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Couteau de boucher 26 cm / Butcher knife 10.25"

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Description

Couteau de boucher 26 cm / Butcher knife 10.25"Ce couteau de boucher de 26 cm est idal pour trancher la viande avec prcision et facilit. La lame robuste et tranchante vous permettra de couper travers les os et les tissus sans effort. Fabriqu partir de matriaux de qualit suprieure, ce couteau vous offrira une durabilit et une efficacit maximales. Nos couteaux sont certifi NSF : Conforme au exigences du "US FDA Food code" X50 Cr Mo V15 X = Acier inoxydable Stainless steel 50 = 0. 5% de carbone dans

Blanche pour les pâtissiers

des couteaux aux fouets en passant par les spatules

Lavage : 30°

cette mallette est conçue pour accompagner les étudiants et les professionnels tout au long de leur formation et carrière en cuisine

Conçus pour s’adapter à une variété de tailles

il vous permettra de réaliser des coupes impeccables en toute simplicité

elle permet une répartition homogène de la chaleur et une cuisson rapide

sauter des légumes ou cuire des pâtes en sauce sans éclaboussures

Il est conçu spécialement pour la coupe de la pâte

Sa forme spécifique permet une meilleure précision et une manipulation plus facile

Semelle intérieure rembourrée amovible ultra confort

découper des légumes

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