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Couteau désosseur / Boning knife
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Description
Couteau désosseur / Boning knifeCe couteau dsosseur est un outil essentiel pour tout cuisinier. Sa lame tranchante et pointue permet de retirer facilement les os de la viande, rduisant ainsi le temps de prparation. Fabriqu avec des matriaux de qualit, ce couteau assure une dcoupe prcise et efficace. Un must have dans votre cuisine. Les diffrents manches sont associes diffrentes prparations : Rouge : la viande Jaune : la volaille Bleu : les poissons
Fonctionnelles et élégantes
un chef-d'œuvre d'artisanat inspiré des traditions japonaises
Faite à partir de matériaux de haute qualité
Conçus pour s’adapter à une variété de tailles
Fabriqué spécialement pour les professionnels
ce bac allie praticité et performance pour s’adapter à vos besoins
Le couteau de boucher est un outil de découpe robuste et polyvalent
Une valeur sûre pour les professionnels de la cuisine
vous pourrez mesurer avec précision la température de vos bonbons
le couteau 9
conçu selon la tradition japonaise pour garantir une expérience culinaire d'exception
Sa lame micro dentelée facilite la pénétration sans écraser la chair délicate
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