Bac gastronorme perforé GN 1/2 - L: 265 mm l: 325 mm

Bac gastronorme perforé GN 1/2 - L: 265 mm l: 325 mmOptimisez vos prparations et cuissons professionnelles avec ce bac gastronorme perfor GN 1 2. Conu pour rpondre aux besoins des cuisines professionnelles, il est idal pour la cuisson vapeur, le drainage ou le stockage des aliments ncessitant une aration optimale. Fabriqu en acier inoxydable de haute qualit, ce bac offre une excellente rsistance la chaleur, aux chocs et la corrosion, tout en garantissant une hygine irrprochable. Ses perforations

Data Hold : permet de conserver la dernière mesure affichée

Température de fonctionnement : entre 15°C et 40°C

même après une utilisation prolongée

durabilité et design moderne

Avec sa longueur de 9 cm

ce couteau offre une précision et une durabilité exceptionnelles pour un résultat optimal

herbes ou fruits

Hygiène garantie : Le fouet est entièrement non poreux

trancher et émincer légumes

V = Vanadium pour la durabilité et la conservation de coupe de la lame / Vanadium for durability and retention of blade edge

Ce thermomètre digital est l’outil indispensable pour maîtriser vos cuissons au degré près

Cet ensemble haut de gamme a été spécialement conçu pour répondre aux exigences les plus pointues de l'art pâtissier