Couteau désosseur semi-souple / Semi-supple boning knife

Couteau désosseur semi-souple / Semi-supple boning knifeCe couteau dsosseur semi souple est parfait pour retirer dlicatement les os de la viande et du poisson. Sa lame souple et pointue permet une maniabilit et une prcision maximales. Idal pour les professionnels de la cuisine ou pour les amateurs qui souhaitent prparer des plats savoureux avec facilit. Les diffrents manches sont associes diffrentes prparations : Rouge : la viande Jaune : la volaille Bleu : les poissons

Permet de réaliser aisément les pommes château

Le couteau-scie est un outil essentiel pour les professionnels de la pâtisserie

conçue pour un aiguisage précis et efficace

plus petit et maniable

conçu pour offrir une cuisson authentique et homogène

conçu spécifiquement pour les professionnels de la viande et les amateurs de cuisine exigeante

Le couteau d’office

Parfaitement adapté pour optimiser vos cuissons

On y trouve également des spatules de différentes tailles pour lisser et étaler parfaitement les préparations

elle contient de nombreux éléments spécifiques au domaine de la cuisine

des spatules

V = Vanadium pour la durabilité et la conservation de coupe de la lame / Vanadium for durability and retention of blade edge