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Ver-Mood 592 Vermut 70cl - 17% vol - Scuppoz
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Description
Ver-Mood 592 Vermut 70cl - 17% vol - ScuppozVer Mood 592 un vermut artigianale abruzzese che riprende l'antica tradizione di aggiungere al vino un tocco erbaceo. Realizzato con vino bianco Pecorino e una miscela di erbe e spezie che raccontano tutti i profumi delle montagne e delle colline abruzzesi. Il numero 592 si riferisce al cippo di confine che divideva il Regno della Chiesa dallo stato borbonico, circoscrivendo Valle Castellana, luogo di origine di questo vermut. Caratteristiche: Base
carni in umido
perfetto per chi ama la Sardegna e i suoi prodotti
struttura imponente ma elegante
la sensazione complessiva è di grande ARMONIA
regalando un’esperienza unica capace di trasformare anche la pausa più semplice in un momento memorabile
Gusto: Strutturato e armonico
Vinificazione: Macerazione 30 giorni a temperatura non controllata
Vinificazione: Fermentazione con macerazione bucce 5-6 giorni
Sapore: Tra il dolce e il piccante ma mai salato
Questo vino testimonia l'antica presenza dell'Aglianico in questa zona e valorizza le straordinarie potenzialità del clone originario dell'Aglianico amaro
Abbinamenti: Pesce
note tostate e balsamiche
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