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GUMPHOF - Vernatsch - 2013 - 750ml
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Description
GUMPHOF - Vernatsch - 2013 - 750mlIl Vernatsch (Schiava in italiano) di Markus Prackwieser Gump Hof un vino rosso tradizionale dell'Alto Adige che esprime la tipicit del vitigno autoctono pi diffuso in Sdtirol. L'annata 2013 offre profumi di piccoli frutti di bosco, spezie dolci e note floreali, con un palato fresco, leggero e piacevolmente fruttato. Caratteristiche tecniche: Denominazione: Alto Adige DOC Sdtirol DOC Tipologia: Vino Rosso Annata: 2013 Gradazione alcolica: 13% vol.
complessità ed equilibrio
Ingredienti: Estratto di fiori di ibisco biologico
Origine: Iran
Latte: Crudo di pecora razza sarda
lime e ghiaccio
Non filtrato
deciso e amaricante ispirato all'antica leggenda dei quattro ladri e del loro magico infuso di piante medicinali
Riconoscimento: DOP (Denominazione di Origine Protetta)
Vinificazione: Crio-macerazione 12 ore
Terreno: Suoli sciolti ricchi di cinerite vulcanica e/o calcarei
Cultivar: Miscela di varietà italiane
Temperatura di servizio: 18°C
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